北海道産ジャガイモを100％使用で安心！
鬼平コロッケはいつでも60円！ でも、安いからといって食材に手を抜いたりはしていません。社長の小笠原が鬼平コロッケの経営を引き継いだ時、安心して家族と食べられるものを食卓に届けたいと考えていました。安い外国産のジャガイモを使うと、安心して食べられない上に、価格が上下してしまい、いつでも60円で出せなくなってしまいます。

そこで、社長の小笠原が知り合いの家族である北海道帯広の農家さんのところへ飛びました。直接農家さんの顔を見て、直接畑を見る事が大切。そこで交渉し、北海道産ジャガイモ100％使用で60円の鬼平コロッケを完成させたのです。

その後、北海道が台風の被害に合い、それまでのジャガイモ農家さんから購入できなくなった時も、社長の小笠原が北海道を走りまわり、紹介を頼り、別の農家さんから安心できるジャガイモを買いつけてきました。

鬼平コロッケは、子供達に学校給食を提供している清潔な食品工場で作られています。子供にも安心して何度も食べてもらえるようにとの想いから、60円という安さでも、信頼できる国産食材を使い、きちんと管理された工場で作ってお届けしています。